Zapiekany ser feta z przyprawami i oliwkami

Zapiekany ser feta z przyprawami i oliwkami

Zapraszam na oryginalny ser feta na bazie mleka owczego i koziego zapiekany w folii aluminiowej z przyprawami i aromatycznymi oliwkami greckimi. Dla smakoszy prawdziwa uczta.

Składniki:

• 200 g sera FETA (oryginalna grecka feta z pasteryzowanego mleka owczego i koziego w solance.
• 2 szczypty przyprawy oregano
• 1 szczypta świeżo zmielonego kolorowego pieprzu
• 1 garść czarnych oliwek z pestkami (oryginalne i aromatyczne)
• 3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia (wysokiej jakości)
• 1 garść sałaty rukoli 
• 1 dojrzała czerwona papryka
• kilka pomidorków koktajlowych 

Wykonanie: 

Wyłożyć na folię aluminiową ser, oprószyć przyprawami, skropić oliwą, nałożyć oliwki, przykryć folią, przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec w rozgrzanym piekarniku do 200 °C okolo15 minut. Przed podaniem skropić jeszcze oliwą. Podawać na dowolnej sałacie ze świeżą papryką i pomidorami.

Smacznego!