Mus z awokado

Mus z awokado

Wspaniały dodatek do dań, pełny aromatów i witamin, polecam !

Składniki:

• 2 dojrzale awokado
• 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia
• 1/2 limonki
• 1 szczypta soli morskiej
• 1 szczypta pieprzu
• 1 szalotka
• 1 ząbek czosnku

Wykonanie:

Awokado przeciąć na pól, pozbyć się pestki, wybrać łyżką miąższ i przełożyć go do naczynia w którym będzie miksowane. Dodać oliwę, sok z limonki, posiekaną szalotkę i czosnek, przyprawić solą i pieprzem, zmiksować całość na gładką masę.

Smacznego!