Carpaccio z pomarańczy i z cynamonem - Carpaccio d'oranges à la cannelle

Carpaccio z pomarańczy i z cynamonem - Carpaccio d'oranges à la cannelle

Polecam świeżą sałatkę w postaci carpaccio z pomarańczy, rodzynek i cynamonu.

Potrzebne nam są dla 2 osób 4 pomarańcze, 1 garść rodzynek, pól łyżeczki cynamonu. 

Wykonanie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.

Z umytych pomarańczy wyciąć skórę razem z błoną, a następnie pomarańcze pokroić w plastry, ułożyć na talerzu. Wyciśnięty podczas krojenia sok z pomarańczy przelać do miseczki (3-4 łyżki), wymieszać z cynamonem, dodać rodzynki, chwilę pozostawić. Gotowym sokiem polać pomarańcze i ozdobić rodzynkami.

Deser gotowy. 

Smacznego!