Kanapka z wędzonym łososiem, żółtym serem, jogurtem naturalnym i cytryną

 Kanapka z wędzonym łososiem, żółtym serem, jogurtem naturalnym i cytryną           

Niedzielne śniadanie na słono z herbatką imbirową.

Zapraszam.

Składniki:

• łosoś wędzony - kilka plastrów
• żółty ser - również kilka plastrów
• masło
• jogurt naturalny - kilka łyżek
• szczypta soli
• szczypta pieprzu
• świeży szczypior
• świeża natka pietruszki
• cytryna
• chleb z ziarnami (własny wypiek)

Wykonanie:

Odkrajmy brzegi kanapki, smarujemy masłem, układamy ser kroimy w trójkąty. Kładziemy na nich łososia.

 W osobnej miseczce łączymy jogurt z sola, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki.

Delikatnie ozdabiamy jogurtem kanapki a następnie sparzoną wcześniej cytrynę ścieramy na tarce posypując nasze kanapeczki.

Herbatkę proponuję czarną zalaną wrzątkiem z małymi plasterkami świeżego imbiru, plastrem sparzonej cytryny, posłodzoną miodem lipowym.

 Smacznego i przyjemnego dnia :)