piątek, 6 grudnia 2013

Sałata rukola, awokado, gorgonzola, czarne oliwki i pomidor w sosie winegret


Sałata rukola, awokado, gorgonzola, czarne oliwki i pomidor w sosie winegret

Mikołajkowa sałatka, niezwykle zdrowa i smaczna.
Zapraszam.

Proporcje dla 2 osób.

Składniki:
  •  2 garści sałaty rukoli
  • 1 awokado
  • kilka czarnych oliwek
  • 2 pomidory
  • 100 g sera gorgonzola
Klasyczny Sos winegret:
  •  3 łyżki oliwy (z pierwszego tłoczenia)
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 szczypta soli morskiej
  • 1 szczypta pieprzu
Wykonanie:

Umytą sałatę i osuszoną wyłożyć na talerz wraz z pokrojonym awokado i pomidorem. Ułożyć oliwki, ser gorgonzole i polać sosem winegret.


Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz